Passione

Roberto Mastrocola si e’ formato nella scuola di Cucina Italiana Professionale dello chef tristellato Niko Romito.

Nel 2013 Roberto ha inaugurato Spazio Rivisondoli ed e’ stato nella brigata del Reale come stageur.

Poi dopo un'esperienza a Londra e il lancio di Spazio Milano, sempre al fianco della brigata di Niko Romito, il giovane chef ha aperto il suo ristorante a Pescara. Nel cuore della città di Gabriele d’Annunzio, a due passi dalla casa in cui e’ nato il Vate, nel dedalo di vie tanto care a Flaiano e tanto apprezzate da Fellini.